10 نصائح لوجبات خفيفة صحية للأطفال

10 نصائح لوجبات خفيفة صحية للأطفال



تناول الوجبات الخفيفة جزء رئيسي في غذاء الكثير من الأطفال، وهذا ليس عادة سيئة. فالوجبات الخفيفة تساعد الطفل في التغلب على الجوع خلال النهار إضافة إلى أنها توفر الطاقة والمواد الغذائية اللازمة، ولكن الفرق يكمن في نوعية هذه الوجبات.
10 اقتراحات عن وجبات خفيفة وصحية للأطفال
.1 ابعدي الطعام الرديء والضار بعيدا عن المنزل: يحب الأطفال الكعك والحلويات والوجبات المصنعة الرديئة لذلك يجب إبعادها عنهم. وبدلا عنها مثلا حاولي صنع وجبات صحية في البيت.
.2 وجبات خفيفة من الحبوب: شجعي أطفالك على تناول وجبات الحبوب مثل الحبوب المليئة بالألياف، الحبوب الكاملة فهذه تعطيهم الطاقة والقوة.
.3 اخلطي مأكولات متجانسة: قدمي لهم الجزر أو بعض الخضراوات الطازجة التي يحبونها مع إضافة خلطة السلطات الخالية من الدهون. أو سلطة فواكه مع روب خالٍ من الدسم. يمكن أن تقدمي لهم التفاح أو الموز مع زبدة الفول السوداني.
.4 نوعي في قائمة الوجبات: يمكن تقديم الأناناس أو التوت أو الفلفل الأخضر أو الأحمر، المانجو أو المكسرات المحمصة.
.5 ماذا عن الفطور: كثير من الأغذية التي تقدم خلال الفطور تصلح أن تكون وجبات خفيفة مثل الحبوب الكاملة أو خبز محمص مع بعض الإضافات. كما يمكن أن يكون جزءا من بقايا العشاء وجبة خفيفة لليوم التالي.
.6 الأطفال يحبون الحلويات: الوجبات الصحية الخفيفة ممكن ألا تكون خالية من الحلويات لإرضاء ذوق أطفالك. ويمكن تقديم حلويات خالية من الدهون، روب مثلج، ايس كريم مصنوع من الفاكهة. أو يمكن أن تستعملي الحليب الخالي من الدسم، الروب الخالي من الدسم والفواكه الطازجة لصناعة بعض المأكولات.
.7 جربي بعض المرح: يمكن أن تستعملي زبدة الكعك لصنع أشكال من الجبنة خالية الدسم أو أشكال من خبز الحبوب. يمكن شك بعض الفواكه المقطعة في عيدان الكباب. كما يمكن أن تصنعي برجا من بسكويت الحبوب أو صنع أشكال من الفواكه على طبق كل ذلك لتشجيع الأطفال على تناول الطعام الصحي.
.8 شجعي الأطفال على الاعتماد على أنفسهم: ضعي مجموعة مختارة من الخضراوات الجاهزة للأكل في الثلاجة. اتركي بعض الفواكه الطازجة في طبق في متناول أيديهم. ضعي فواكه معلبة أو حبوب قليلة السكر مغموسة في عصائرها بحيث يسهل وصول الأطفال لها.
.9 لا تنخدعي بالمأكولات المصنعة المكتوب عليها إنها خالية من السكر أو الدهون: المأكولات التي تباع على أنها قليلة الدهون أو خالية من الدهون تحتوي أيضا على سعرات حرارية عالية. كذلك المأكولات المصنفة فإنها خالية من الكولسترول وقد تحتوي على دهون عالية أو دهون مشبعة أو سكر. قبل شرائها تفقدي كمية السعرات الحرارية المكتوبة عليها لمعرفة حقيقة احتوائها على السعرات الحرارية.
.10 حددي منطقة لتناول الوجبات الخفيفة: اجعلي أكل الوجبات الجاهزة يقتصر على المطبخ بذلك توفرين على أطفالك السعرات الحرارية الهائلة التي يتناولونها عند مشاهدة التلفاز وهم يتناولون الوجبات الجاهزة من إحساس بالوقت ولا بكمية الطعام التي يتناولونها.
إذا كان طفلك بحاجة إلى أن يأكل وهو يتحرك فقدمي له قطع الجبن، قطع الحليب المثلجة، قطع الحبوب أو مواد أخرى. تعليم وتشجيع وتدريب أطفالك على صنع الوجبات الصحية الخفيفة حسب ذوقهم يفيدهم طوال حياتهم في تناول وجبات غذائية صحية ولا تترددي في البدء منذ اليوم.

ويســـــــلمــــكـ


ـآسعدني مروركـ الـــع ـــطر